Embutidos

Internet se ha convertido en muy poco tiempo en uno de los mayores escaparates para la venta de productos que normalmente escapan de las estanterías de las grandes superficies. De esta manera se pretende seguir teniendo un trato mucho más cercano con el cliente para ofrecerle un producto de calidad y adecuado a sus necesidades. Por este motivo, desde Embutidos El Rubio tratamos de atender a todas aquellas personas que se interesan por nuestros productos de la manera más personalizada posible. Además de este aspecto positivo encontramos otros como la disponibilidad horaria, es decir, en cualquie …

Los  embutidos curados  son aquellos que se elaboran a partir de una  mezcla de carne picada, condimentos y especias  y que son sometidos a un proceso de maduración dejándolos secar hasta que adquieren una cierta consistencia. Nada que ver con los embutidos cocidos, cuya carne se cuece antes de prensar (jamón york, mortadela…), o los frescos, que se realizan directamente con la carne picada fresca y suelen necesitar ser cocinados antes de su consumo, como ocurre con las salchichas. Los embutidos curados son ese grupo de alimentos que, a menudo, vemos con malos ojos, como si de u …