€4.50
Embutido tradicional de la comarca de la Subbética cordobesa.
Elaborado con carnes frescas y saladas, huevo y una selección de especias naturales. Sin conservantes.
Embutido en tripa de colágeno y cocido envasado en piezas de 300 gr aprox.
Premiado con la medalla de plata en los premios «Andanatura» 2019.
| Ingredientes | Carne de cerdo asada , lengua y corazón, sal, especias, ajo, harina de trigo agua, levadura, huevo pasteurizado (ácido cítrico, sorbato de potasio, benzoato de sodio), solorante (harina de maíz, tartrazina E-102, y rojo allura). |
|---|---|
| Valor nutricional | Por cada 100gr |
| Valor energético | 1052,53Kj (252,31Kcal) |
| Grasas | 18,10gr |
| Saturadas | 6,7gr |
| Hidratos de carbono | 6,2gr |
| Azúcares | 0,60gr |
| Proteínas | 16,12gr |
| Sal | 3,50gr |
| Conservación | Entre 0ºC y 4ºC |
