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Descripción

Embutido tradicional de la comarca de la Subbética cordobesa.

Elaborado con carnes de primera calidad , huevo y especias naturales.

Embutido en tripa natural de cerdo, atada a mano y cocida.

Envasado en piezas de 250 gr aprox.

Información adicional

Ingredientes

Carne de cerdo, sal, especias, ajo, harina de trigo, agua, levadura, huevo pasteurizado (ácido cítrico, sorbato de potasio, benzoato de sodio), colorante (harina de maíz, tartrazina E-102, y rojo allura E-129).

Puede contener trazas de leche, sofa y sulfitos.

Valor nutricional

Por cada 100gr

Valor energético

1135,53Kj (270,31Kcal)

Grasas

22,10gr

Saturadas

7,94gr

Hidratos de carbono

4,34gr

Azúcares

0,28gr

Proteínas

14,36gr

Sal

2,90gr

Conservación

Entre 0ºC y 5ºC

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